Percobaan IPA - Menyelidiki Pewarna Alami dan Buatan pada Makanan atau Minuman

Alat dan Bahan 

1. Bahan makanan berwarna yang akan diuji (saus, cincau, cendol, dan jajanan berwarna lain ) sekitar 50 gram 
2. Air 50 mL 
3. Mortar dan alu 
4. pipet 
5. Benang wol putih atau benang katun 
6. kaki tiga 
7. Kawat kassa 
8. Pemanas bunsen / lampu spiritus 
9. Gelas kimia 
10. Sabun cuci 

Langkah Kerja 

1. Sediakan gelas kimia sesuai dengan jumlah bahan yang kamu akan uji 
2. pada masing - masing gelas kimia tersebut masukkan sekitar 5 gram bahan makanan yang akan diuji dengan 10 mL. Jika bahan itu tidak mudah bercampur haluskan terlebih dahulu dengan mortar sebelum dimasukkan dala gelas 
3. Celupkan beberapa potongan benang wol ke dalam masing masing gelas kimia 
4. Panaskan masing - masing gelas kimia dengan pemanas bunsen / lampu spiritus sampai campuran dalam gelas kimia tersebut mendidik. Bila telah mendidih, angkat gelas kimia tersebut dari api 
5. Biarkan campuran dalam gelas kimia sampai benar  -benar dingin. 
6. Ambil benang wol yang telah dicelupkan pada larutan bahan makanan, amati dan catat warnanya. kemudian, cucilah benang wol tersebut dengan sabun cuci. 
7. Bandingkan hasil pengamatan sebelum benang cicuci dan setelah dicuci. kemudian tuliskan datanya dalam tabel dengan memberi tanda centang sesuai dengan pengamatan. pewarna makanakanan alamai pada umumnya akan hilang dari benang wol setelah benang dicuci.